信州の地酒【風の露】の楽しみ方

本日も【風の露】の情報をお届けいたします！

世の中では、プチ贅沢　が流行とか。

皆様には「　風の露　がプチ贅沢！」　なんて
言っていただけたら、うれしい！！

さて、うちの　プチ贅沢　は、ごはん。
そう、お米　です。

 
このお米、風の露　の「美山錦」契約栽培農家、飯縄町の仲俣さんの
ところの「こしひかり」　です。

 

籾で買って貯蔵、近くのコイン精米所で精米しています。
飯縄町の」黒川地区は、お米の品質で特Ａ地区とのこと、おいしいです。

日本人の食の基本、お米でちょっと贅沢できるのは幸せ！

おいしいお米を作ってくれる仲俣さん
 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【いまい酒店】

信州の地酒【風の露】のお問い合わせは、元禄4年の創業以来「味本位の酒造り」を頑なまでに受け継ぐ蔵元 今井酒造店 まで >>> 今井酒造店ウェブサイトへ