2010年08月12日
夏バテ解消！
本日も【風の露】の情報をお届けいたします！
暑さの続く今年の夏、そろそろ夏バテ気味では？
夫が秋からがんばって作った大蒜、今年は大きく育ちました。
大蒜を刻んで、お好みのオイルで、ゆっくり色づくまで、いためます。
オイルはたっぷり使って、大蒜がオイルに浸かるようにします。
これで、カリカリ大蒜のできあがり！
オイルに浸かっているので、ずっとカリカリです。
できあがったカリカリ大蒜オイル。
サラダには、オイルとカリカリ大蒜、両方かけます。
胡瓜のお漬物にはオイルだけ。
焼魚、ゆで豚、色々なものに使えます。
カリカリ大蒜オイルをかけたお料理と「風の露」で、夏バテ解消
間違いなし！！
【いまい酒店】
暑さの続く今年の夏、そろそろ夏バテ気味では？
夫が秋からがんばって作った大蒜、今年は大きく育ちました。
大蒜を刻んで、お好みのオイルで、ゆっくり色づくまで、いためます。
オイルはたっぷり使って、大蒜がオイルに浸かるようにします。
これで、カリカリ大蒜のできあがり！
オイルに浸かっているので、ずっとカリカリです。
できあがったカリカリ大蒜オイル。
サラダには、オイルとカリカリ大蒜、両方かけます。
胡瓜のお漬物にはオイルだけ。
焼魚、ゆで豚、色々なものに使えます。
カリカリ大蒜オイルをかけたお料理と「風の露」で、夏バテ解消
間違いなし！！
【いまい酒店】
| 信州の地酒【風の露】のお問い合わせは、元禄4年の創業以来「味本位の酒造り」を頑なまでに受け継ぐ蔵元 今井酒造店 まで |
Posted by 風の露 at 14:04│Comments(0)
│酒屋の独り言
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