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風の露
米造りから酒の仕込みまでたずさわって作り上げる信州の地酒【風の露】。その【風の露】づくりにたずさわっているNLAグループ日本酒部会です!

2013年09月10日

重陽そしてひやおろし

本日も【風の露】の情報をお届けいたします!

9月9日は 重陽の節句。
菊がこの重陽の節句いおいて、愛でられる花です。

旧暦9月9日なので、長野では、菊が咲くにはちょっと早い。
それでも、空、空気、気が付けばすっかり秋らしくなりました。

そして風の露ひやおろしの発売。
店頭も秋の装いになりました。

720ml   1350円
1800ml   2700円

昨夜は、さっそく「ひやおろし」を一献。

重陽そしてひやおろし
菊を浮かべたかったけれど、まだ咲かず、紅葉を浮かべました。

「ひやおろし」の深い味わいが、秋の訪れを実感させてくれます。

長野では3月も5月の御節句も、月遅れで行うから、10月にもう一度
月遅れの重陽を楽しもうと思います。
(楽しいことは何度あってもいいでしょ?)

                      【いまい酒店】

信州の地酒【風の露】のお問い合わせは、元禄4年の創業以来「味本位の酒造り」を頑なまでに受け継ぐ蔵元 今井酒造店 まで


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