信州の地酒【風の露】の楽しみ方

本日も【風の露】の情報をお届けいたします！

今日から６月。
先日、北信濃も、５月中の梅雨入り　となりました。

これからしばらくは、雨の季節、でも、とても日本らしい
しっとりした時期でもありますね。



じめじめした、なんだかすっきりしない、そんな日。

新玉ねぎ、みょうがたけ　を薄くスライスして、おかかをかけて、ちょっと
お醤油をたらして、きりっと冷やした【風の露】といっしょに。

うっとうしさを払うような、さわやかさがひろがります。

新玉ねぎのいかにも若い辛み、みょうがたけのすっきりした風味、
自然は、この季節になんてさわやかな組み合わせを用意してくれた
のかしら！

「風の露」のきりっとしたおいしさ、冷たさも、体や心を、しゃきっとして
くれそう。


二十日大根　と　みょうがたけ。
二十日大根にお味噌のおつまみも、いいですね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【いまい酒店】

信州の地酒【風の露】のお問い合わせは、元禄4年の創業以来「味本位の酒造り」を頑なまでに受け継ぐ蔵元 今井酒造店 まで >>> 今井酒造店ウェブサイトへ