2012年09月04日
花オクラ
本日も【風の露】の情報をお届けいたします!
9月に入って、ようやく暑さも一段落でしょうか。
毎年、この時期には「花オクラ」が咲きます。
黄色の大きな芙蓉のような花。
オクラの花を大きくしたような花です。
(オクラの花ではなく、花オクラ)
洗って、大きなまま食べても、刻んでも、きれいな色で
目を楽しませてくれます。
そして、名前からわかるとおり、ネバネバです。(ヌルヌル?)
おつまみに、納豆とあわせて、ネバネバ、ヌルヌル コンビに。
納豆でも、目先がかわって、ちょっとしたおつまみになりました。
かき混ぜると、かなりのネバネバです。
夏の終わり、疲れた体に、おいしい「風の露」と、ネバネバコンビ、
ちょうどいいかな。
【いまい酒店】
9月に入って、ようやく暑さも一段落でしょうか。
毎年、この時期には「花オクラ」が咲きます。
黄色の大きな芙蓉のような花。
オクラの花を大きくしたような花です。
(オクラの花ではなく、花オクラ)
洗って、大きなまま食べても、刻んでも、きれいな色で
目を楽しませてくれます。
そして、名前からわかるとおり、ネバネバです。(ヌルヌル?)
おつまみに、納豆とあわせて、ネバネバ、ヌルヌル コンビに。
納豆でも、目先がかわって、ちょっとしたおつまみになりました。
かき混ぜると、かなりのネバネバです。
夏の終わり、疲れた体に、おいしい「風の露」と、ネバネバコンビ、
ちょうどいいかな。
【いまい酒店】
信州の地酒【風の露】のお問い合わせは、元禄4年の創業以来「味本位の酒造り」を頑なまでに受け継ぐ蔵元 今井酒造店 まで |
Posted by 風の露 at 10:15│Comments(0)
│【風の露】の楽しみ方
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