信州の地酒【風の露】の楽しみ方

本日も【風の露】の情報をお届けいたします！

雪がつもりました。
雪かき、けっこう汗をかきましたよ。

 
ひたし豆。
今回は青大豆でつくりました。
茹でた大豆にうちのは、煮きったお酒と出汁、お醤油を少しの薄味です。

お酒といっしょに良質の植物性蛋白質、健康的でしょ？
実は私、ひたし豆って子供の頃から大好きなんです。
大豆のおいしさがそのまま伝わってきて、やめられない。

風の露　といっしょに、みなさんもいかがですか？

 
雪を見てたら、童心にかえり、ミニ雪だるまをつくりました。
パンダ雪だるま　と　ごまふあざらし雪だるま。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【いまい酒店】

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